昨日の夕食。
近所のマルマンストアで購入。
半額の巻き寿司と、焼き鳥2本、エビス。
最近は添加物が気になるので書き出してみた。

四色助六
日本炊飯協会HACCP認定（なんや？）
製造者：株式会社サンフレッセ川口工場

原材料
酢飯
干瓢
玉子焼芯
おぼろ（魚肉（すり身）砂糖 食酢 その他）
胡瓜（キュウリ）
海苔
ブドウ糖果糖液糖
調味料
（アミノ酸等）
ソルビット
リン酸塩Na
着色料（カラメル コチニール）
（原材料の一部に小麦 大豆を含む）

ブドウ糖果糖液糖から下が添加物
コンビニの弁当と比べれば少ない方かな？
しかし、省略されてるのかもしれないし。

添付の醤油は
本醸造
（株）高橋弥次右衛門商店
原材料：脱脂加工大豆、小麦、食塩、アルコール

家にある醤油の原材料は
大豆、小麦、食塩

本醸造などと書いてあるけど脱脂加工大豆を使っている。
まあでも添加物が入っていないからそれ程悪くはないのかな？

■やきとり
やきとりはできているのだから原材料の記載がない。
う～ん、あやしい。
加工品は要注意。
素人が食べた感じの推測だけど、たぶん、おそらく、添加物を塗りたくっていると思う。