今日のお昼はペペロンチーノ 料理男子

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適当に作ってみたのですが、素のスパゲッティーの味がする。
オリーブオイルが少なかったのかな?
それとも麺が多すぎた?(150gにしたけど100gでよかった)

タバスコと粉チーズをかけてなんとか食べました。

回鍋肉 独身料理男子

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今日は予定通り夕食は回鍋肉でした。

中華の本には肉に下味をつけたりキャベツを湯通しするといいと書いてありましたがそこまではしませんでした。
豆板醤を入れすぎたのか少しピリ辛でしたがそれはそれでおいしかったです。
豆板醤と甜麺醤は中華でよく使うので買って置いてます。